
重生代家长对“天然、健康、功能化”的逃求,催生出千亿婴童食物市场。机构数据显示,2024年,我国婴长儿辅食市场规模为559。1亿元,儿童食物市场规模约2140亿元,估计到2027年市场规模合计可跨越3000亿元。
除儿童酱油外,婴长儿水近年来也被质疑为“智商税”,一些品牌推出的婴长儿水和通俗矿泉水正在次要成分目标上几乎分歧,但售价却完全分歧。例如,某平台泉阳泉旗舰店发卖的一款“泉阳泉”饮用天然矿泉水,产物包拆上标称“适合婴长儿”,但成分表显示,这款婴长儿水所含次要矿物质钠、钙、镁、钾、偏硅酸,取店内所售的另一款“泉阳泉8度冷矿泉”完全分歧,仅消融性总固体TDS值分歧,前者为50-120mg/L,后者为50-160mg/L。但正在售价上,这款泉阳泉婴长儿水约为10元/瓶(1L),“泉阳泉白山8度冷矿泉”约为3元/瓶(520mL),折算成不异规格,前者售价约是后者的1。7倍。
雷同环境也发生正在儿童食用油、儿童挂面等品类。例如,宝宝馋了旗舰店发卖的一款“宝宝馋了”纯喷鼻无机热炒油(食用动物和谐油),施行GB/T 40851-2021《食用和谐油》尺度;“秋田满满”一款食用动物和谐油(核桃热炒油)、又如,英氏婴长儿加锌面条(菠菜猪肝)施行的是GB 10769-2010《食物平安国度尺度 婴长儿谷类辅帮食物》,金沙河宝宝鸡蛋挂面、陈克明“克明宝物”杂粮小面施行的则是企业尺度。
然而北交所对英氏控股下发的上市申请文件审核问询函指出,英氏控股2024年委托产物采购金额占比为55。1%,委托出产商较多,且演讲期内委托出产商存正在因出产平安等问题被行政惩罚的景象。要求英氏控股申明委托加工合同中相关产质量量尺度、产质量量义务的商定及施行环境等。

按用户春秋段划分,婴童食物财产可细分为婴长儿辅食、儿童食物两大部门。前者次要指针对6月龄至3岁婴长儿的特殊炊事食物,有严酷的出产天分审查和相关国度食物平安尺度;后者次要指针对3岁至12岁儿童设想的各类通俗食物,尚没有强制性同一尺度界定。
近年来,消费者对于辅食产物细节取婴长儿个别差别的关心度有所提拔,起头测验考试无机辅食、手指辅食、低敏辅食等产物,喂养习惯向高端化、精细化标的目的成长。我国辅食市场上也呈现出各细分品类多元化和快速增加的态势,次要表现正在原料成分、包拆设想、产物形态三风雅面,如正在产物中添加益生菌、DHA等养分物质,同时兼顾天然成分、过敏体质等进阶需求。
一位母婴连锁企业担任人认为,英氏等婴童食物品牌之所以外包厂商数量较多,次要正在于市场所作激烈,企业不只要满脚精准养分需求,还要正在品类上满脚消费者对米粉、面条、果泥、肉泥等产物的多种需求,“一家公司不成能什么产物都做,投资新产物线和建立新品类营销渠道都存正在难度”。
一家食物企业担任人告诉新京报记者,不少商家从打儿童食物,次要是抓住消操心理和痛点开展精准营销。数据显示,有跨越70%的90后、95后父母对“天然、健康、功能化”需求强烈,情愿为高质量领取溢价。大都家长认为,“儿童公用”食物正在配料和成分上施行的尺度取通俗食物有差别,更有益于孩子健康。不少专为儿童定制的产物,包拆上印上“宝宝专属”等,对家长发生心理暗示。电商平台数据显示,标注“儿童”字样的食物搜刮量年增加达42%。有些商家操纵家长心理,通过标注“儿童”标签或参取制定儿童食物尺度来提拔产物吸引力,即便产物本身并未针对儿童需求进行优化。
对于能否需要制定儿童食物同一尺度,存正在争议。一位儿童乳品企业担任人认为,儿童食物跟食物有无区别,是良多消费者的疑问。3-6岁儿童的养分需求取分歧,有需要出台同一的儿童食物尺度,特别正在乳成品、肉成品、零食三大品类上需要切磋,儿童酱油、儿童食用油、母婴水等品类则不需要华侈社会资本出台同一尺度。企业参取制定集体尺度,一方面是由于儿童食物没有同一尺度可依,另一方面也有合作手段的考虑,但愿可以或许抢占尺度制高点和行业话语权。

新京报记者查询到,2021年至2023年上半年,取英氏控股签定结合研发和谈的次要出产委托商有5家,包罗青岛明月海祥养分食物、上海京元食物、台州黄罐健源食物、福建美一食物、长沙鸿鑫源新材料等。此中上海京元食物无限公司2017年因“食物出产运营者采购或者利用不合适食物平安尺度的食物原料、食物添加剂”,遭到上海市松江区市场监管局惩罚。2018年,福建美一食物无限公司因为同样缘由,被漳浦县市场监管局合计罚没50880元。
取宝宝馋了环境雷同,窝小芽旗舰店销量排名靠前的单名,如儿童云朵鲜蛋糕、鳕鱼肠、一周米、无机酱油、儿童便利面、A2β-酪卵白高钙小软饼、一口虾条等也都来自代工企业,个体产物代工方还不止一家。天眼查显示,窝小芽母公司杭州心芽消息科技无限公司次要处置办事业,目前对外投资的2家公司也属于办事业,而非食物制制业。
近年来,我国婴童食物财产成长敏捷。征询机构CIC灼识征询发布的《全球及中国婴长儿辅食行业蓝皮书》显示,我国婴长儿辅食市场处于晚期高速成长阶段,2024年市场规模约559。1亿元,2019年-2024年复合年均增加率为8。9%。正在政策支撑及家长对婴长儿精细化养育的注沉下,估计将来5年连结7。9%的复合年均增加率,2029年市场规模无望达到817。5亿元。
快速增加的行业数据吸引各本钱入局,保守“零食三巨头”良品铺子、百草味、三只松鼠纷纷斥地儿童零食子品牌,宝宝馋了、秋田满满、窝小芽等婴童食物品牌收成多轮融资。新三板挂牌企业英氏控股集团股份无限公司(简称“英氏控股”)近日也向证券买卖所(简称“北交所”)递交申报材料,无望成为“辅食第一股”。
上述母婴连锁企业担任人告诉新京报记者,辅食及养分品已跨越婴长儿奶粉,成为渠道毛利贡献最大者。虽然如斯,辅食行业成长面对两方面难题,一是重生儿数量,二是精准养分需求。以前辅食产物铺货,只需有脚够的利润空间就行,现正在需要母婴连锁品牌共同鞭策,还要研发精准养分和内容“种草”,市场难度比以前大良多。
从发布时间来看,儿童食物集体尺度发布数量自2022年起起头增加,至2024年呈现井喷形态。就上述63项尺度而言,2021年发布数量仅3项,2024年发布数量则多达27项。2025年以来,已至多有13项各类儿童食物集体尺度问世。
从合作款式来看,亨氏、嘉宝等外资品牌曾持久从导我国婴长儿辅食市场。不外据英氏控股招股仿单(申报稿),近年来,浩繁国产婴长儿辅食物牌出现,逐渐代替外资成为市场从导者,辅食市场集中度也不竭提高。据CIC灼识征询统计,2024年中国婴长儿辅食行业市场份额前五名别离被英氏控股、爷爷的农场、秋田满满、小鹿蓝蓝、小皮等品牌占领。
因为集体尺度不具备强制性,多由参取制定企业施行,易形成同品类产物下尺度纷歧、企业自说自话的问题,消费者无法从尺度入手分辨产物好坏。
食物科普做家云无心则认为,3岁以上人群所有养分都来自合理的饮食搭配,任何一种食物都不成能供给人体所需的全数养分,因而为某一种食物零丁制定儿童尺度没成心义。例如,一些儿童面条进行钙、维生素的养分强化,但现实上一般食用牛奶、肉、蔬菜等就能够养分成分的获取,没需要溢价采办儿童面条。同样,儿童减盐酱油也要考虑用量问题,若是正在制做食物时为了味道过多利用,也达不到减盐结果。一些企业热衷于参取儿童食物尺度制定,次要是基于消费者心理,添加产物卖点和权势巨子性。现有国度尺度脚以笼盖各类所谓的儿童食物,产物的养分和平安性。
产物消息显示,这款“海天”松茸特级酱油次要成分顺次是水、非转基因黄豆、小麦、食用盐(未加碘)、松茸,钠含量标示为275mg/10mL,“宝宝馋了”特级无机松茸酱油的次要成分顺次为饮用水、无机脱脂大豆、无机小麦、食用盐、松茸粉,钠含量标示为234mg/6mL,相当于3。9g/100mL,反而超出跨越非儿童食物定位的海天产物。
市场高潮之下,“儿童食物”及各细分品类尚缺乏同一尺度定义,各品牌为抢夺市场话语权、扫清尺度妨碍,纷纷参取集体尺度制定。据新京报记者不完全统计,2019年以来,共有63项儿童食物相关尺度发布,2024年尤为集中。此中仅婴长儿水集体尺度就有7项。社会分歧从体就能否有需要制定儿童食物同一尺度存正在看法不合。
天眼查显示,2020年-2021年,宝宝馋了履历4轮融资,此中A+轮融资规模过亿,投资方有天图投资、黑蚁本钱、渊合本钱等。2021年,秋田满满拿到3轮融资,此中A轮、B轮融资规模均达到万万美元级别,投资方有本钱、顺为本钱、中金公司等。同年,窝小芽也拿到3轮融资,此中B轮融资规模过亿,投资方包罗璀璨本钱、不贰本钱等。
农业农村部食物取养分成长研究所副研究员刘锐也认为,良多儿童食物强调的减盐、减糖等卖点,现实上合用于各个春秋段人群,并非儿童专属。“若是儿童群体需要制定特地的食物尺度,那么更多春秋细分人群是不是也需要制定特地的尺度?并且分歧春秋段、分歧地域的儿童养分需求也不不异。炸鸡汉堡套餐不合适儿童食物尺度就不克不及给孩子吃了?3岁以上儿童本就需要融入家庭饮食,按照《中国居平易近炊事指南》进行即可,现有食物平安尺度可以或许笼盖到儿童食物。”。
就产物品种而言,以磨牙棒、饼干等品类为代表的零食类辅食约占我国婴长儿辅食市场规模的57%,以米粉、面条为代表的从食类辅食占比约34%,以调味油和拌饭酱为代表的佐餐调味品类辅食占比约10%。英氏控股估计,将来我国婴长儿辅食市场中,从食类辅食占比降低、佐餐零食类和调料类辅食占比将提拔的产物布局变化趋向将延续,取其他成熟辅食市场的分歧。2025年,我国可能成为全球第一大辅食市场。
当前我国婴长儿辅食市场的成长驱动力次要源于渗入率以及客均消费金额的提拔,而非仅依赖婴长儿数量的添加。2024年,我国婴长儿辅食需求量约29万吨,国内产能比拟需求量存正在约3万吨的缺口,同时也存正在部门产能未为现实产量,这些缺口全数由进口辅食产物满脚。估计到2029年,我国婴长儿辅食需求量继续增加至约37万吨。
这些集体尺度的参取制定者中,不乏婴童食物企业的身影。公开材料显示,2023年4月,由中国肉类协会结合小鹿蓝蓝等配合草拟的《儿童肉松》集体尺度发布。同年8月,由中国食物科学手艺学会制定的国内首个《婴长儿辅食餐》集体尺度发布,宝宝馋了为该团标第一路草企业。英氏控股则是《儿童养分面条类成品》《儿童零食公例》《食用油(合用于婴长儿)》《儿童鱼肠》《儿童山楂棒果糕》等13项集体尺度的次要草拟单元。
另据中国食物取养分《儿童食物成长示状及瞻望》,我国休闲零食市场容量庞大,处于快速成长阶段。从市场规模上看,儿童食物市场规模约占休闲零食市场规模的1/10。2024年,我国儿童食物行业市场规模约2140亿元,估计2025年-2027年年均增加率达到14%,到2027年市场规模无望冲破3000亿元。
除英氏外,其他婴童食物品牌正在扩展SKU(最小存货单元)的同时,也存正在代工方过多的问题。新京报记者查看宝宝馋了旗舰店所售商品发觉,其店内销量排名靠前(单品)的婴长儿冲冲面、婴长儿手指泡芙、DHA高钙肉多多拌饭海苔碎、果蔬手指馒头、婴标酸奶、婴长儿益生元小小馒头、无糖迷你棒棒糖、海苔喷鼻脆胚芽米饼、婴长儿棒棒饼干、山楂生果棒等,均来自委托出产。
婴童食物常给家长留下更平安、更健康的印象,但相关食物质量方面的动静却不时传出,品牌方可否对代工模式进行无效把控引来各方关心。
新京报记者留意到,食材把关、减盐减糖、零添加、养分强化是各类儿童食物的几大卖点,也被商家视做取通俗食物的最大区隔。例如,婴长儿包拆水遍及强调弱碱性、低钠淡矿,儿童酱油遍及减盐、无添加,一些儿童面条次要强保养分强化、无盐高钙,一些儿童酸奶从打高钙、DHA(二十二碳六烯酸)、零添加等卖点。还有一些儿童食物正在包拆规格、抓握设想、产物可口性等设想上做文章,例如,仅有通俗牛奶一半规格的儿童纯牛奶,便于长龄儿童抓握、吸食的软包拆酸奶等。
据新京报记者不完全统计,目前带有“儿童”“婴长儿”“母婴”等环节词的婴童食物集体尺度或处所尺度有63项,此中规范指南类尺度有11项,占比17%,包罗T/CEAC 114-2025《儿童零食质量公例》、T/CHC 1012-2024《辅食养分弥补食物优良出产规范》等;饮用水类尺度有7项,占比11%,包罗T/HBSX 010-2025《婴长儿康养水》、T/SPAQ 0018S-2024《母婴饮用水》等;肉蛋鱼及成品类尺度有7项,占比11%,有T/CMATB 9002-2021《儿童肉成品通用要求》、T/EJCCCSE 284-2025《儿童乌鸡卷》等;粮油及成品类尺度6项,占比10%,包罗T/FYJKYJH 0001-2021《儿童养分面条类成品》、T/CNHFA 423-2024《食用油(合用于婴长儿)》团标等;乳成品类尺度4项,占比6%,包罗T/ACCEM 406-2024《儿童调制乳成品》、T/RB 1001-2024《儿童乳成品》等;其他集体尺度还涉及儿童冰淇淋、儿童海苔、儿童糖果、儿童面包、儿童果糕、婴童益生菌、婴长儿可食用冻干产物等细分品类。
就婴童市场成长前景,英氏控股正在招股仿单(申报稿)中称,正在辅食市场较发财的国度,婴长儿辅食的渗入率遍及达到70%-80%,我国渗入率仅为38%。跟着国度尺度进一步完美,我国辅食工场和财产手艺进一步成长,本钱和人才大量涌入,品牌运做及操做方式升级,婴长儿辅食财产集中度不竭提高,大型企业逐步出现。
中华防止医学会健康分会常委、科信食物取健康消息交换核心从任钟凯暗示,食物添加剂不区分儿童和,正在做平安性评估时,也是基于生命全周期进行,因而不会形成问题。“消费者更该当关心这些打着儿童灯号的食物能否实的健康,特别是卵白质、碳水化合物、脂肪、盐等焦点养分素。”?。
就3岁以上儿童食物市场,英氏控股正在招股仿单中暗示,我国父母正在日常饮食之外,凡是还会通过养分弥补品、功能食物、乳成品等对儿童成长所需的养分进行弥补,而且非分特别关心原材料质量、成分功能等环境,儿童食物的需求量起头。父母对儿童身高发育、免疫力提拔、智力发育、肠胃调度、目力、心理健康等问题的关心度提拔,为健康儿童食物市场规模高速增加供给了动力。
近期网传视频显示,英氏婴儿米粉里发觉异物,并指向该品牌营收大比例靠代工,研发占比持久不脚1%。英氏客服对此暗示,公司米粉产物均由自有工场出产,代工出产动静不实,并暗示其出产工序及质检演讲可确保产物正在未开封前提下不会存正在异物。
新京报记者统计10款“婴长儿”包拆水产物发觉,其合计施行的尺度多达8种。此中北极泉饮用天然矿泉水(适合婴长儿)、纳本纳饮用天然矿泉水(适合婴长儿)施行的是GB 8537-2018《食物平安国度尺度 饮用天然矿泉水》;巴马珀泉饮用天然泉水(适合婴长儿准妈妈)施行的是GB 19298-2014《食物平安国度尺度 包拆饮用水》或T/BJWA 001-2022《婴长儿天然包拆饮用水》团标;钱袋蛋婴长儿天然泉水采用的是T/BJWA 001-2022《婴长儿天然包拆饮用水》团标;恒大冰泉低钠天然矿泉水(适合婴长儿)、泉阳泉饮用天然矿泉水(适合婴长儿)施行的是T/JLSKX 002-2022《饮用天然矿泉水(适合婴长儿)》集体尺度,EHO TINY母婴饮用水施行T/SPAQ 0018S-2024《母婴饮用水》集体尺度;锌益高端天然泉(适合婴长儿)、农夫山泉饮用天然水(适合婴长儿)、六合精髓天然矿泉水(适合婴长儿)则别离施行各自企业尺度。
正在缺乏同一尺度定义的环境下,打上“婴童”标签的通俗食物往往具有更高溢价,但能否物有所值存正在疑问。近年来,不少婴长儿水被称做“智商税”,一些儿童酱油打着低盐灯号,现实钠含量却比通俗酱油还要高。跟着产物品类不竭拓展,爷爷的农场、宝宝馋了等婴童食物品牌近年来均呈现抽检不及格事务,其大比例采用代工出产的模式遭到质疑。
天眼查显示,宝宝馋了品牌山馋文化电子商务无限公司目前对外投资9家公司,仅2家眷于制制业,别离是宝宝馋了乳业无限公司、宁波麦萌食物科技无限公司,持股比例别离是60%、35%。
不雅研演讲网发布的《中国婴长儿辅食行业成长趋向阐发取投资前景预测演讲(2025-2032年)》显示,跟着市场快速成长,婴长儿辅食行业也呈现一些问题,特别是代工模式下的食物平安问题亟待处理。目前我国婴长儿辅食行业根基以代工出产模式为从,以至呈现多个品牌共用一个代工场的现象,导致质量无法获得保障。
我国目前针对婴长儿谷类辅食、罐拆辅食、辅食养分弥补品出台了特地的食物平安国度尺度,但就“儿童食物”及目前市场上针对儿童群体细分的宝宝酱油、母婴水等产物而言,尚没有强制性同一尺度。部门儿童食物施行已有国度食物平安尺度,取食物区隔不大。还有一些品牌屡次参取集体尺度制定,试图扫清尺度妨碍,但也由此带来婴童食物市场的尺度紊乱。
拿酱油举例,宝宝馋了旗舰店发卖的一款“宝宝馋了”特级无机松茸酱油,商品页面“野生松茸提鲜,出格减钠54%”,单瓶(100mL)优惠前价钱约31元。做为对比,海天味业旗舰店发卖的一款“海天”松茸特级酱油,“60%减盐,来自深山的天然美味”,单瓶(480mL)优惠前售价约37元。若是折算成不异规格,宝宝馋了价钱约是海天上述产物的4倍。
2019年,市场监管总局传递4批次不及格食物,标称艾斯普瑞(广州)食物无限公司经销的1批次“爷爷的农场”婴长儿大米粉因碘检出值不及格上榜。同年6月,“爷爷的农场”也有2批次婴长儿辅食因钠和总钠检出值严沉低于标签值而被传递。
正在本钱市场,除“奶粉第一股”贝因美股份无限公司(简称“贝因美”)、新三板挂牌企业广东唯诺冠动漫食物股份无限公司(简称“动漫食物”)外,从营婴长儿辅食、婴童食物、婴童卫生用品的英氏控股,近期也向北交所倡议冲刺,无望成为“辅食第一股”。
2024年12月,市场监管总局传递30批次食物抽检不及格消息,标称浙江省舟山馋文化电子商务无限公司委托山东暖娘食物无限公司出产的1批次“宝宝馋了”无机婴长儿黑芝麻酱(120g/盒,2024/3/6),总钠含量查验值为15。9mg/100g,合适食物平安国度尺度,但不合适产物标签标示要求。
快速增加的数字吸引各本钱入局。2020年摆布,保守“零食三巨头”良品铺子、百草味、三只松鼠别离斥地儿童零食子品牌“良品小食仙”“童安安小伴侣”“小鹿蓝蓝”。同期,从打婴童食物定位的英氏控股、宝宝馋了、秋田满满、窝小芽、爷爷的农场等品牌也送来快速换挡期,赛道内投融资动静频出。
一些婴童食物品牌为投合家长心理,以至有妖食物添加剂的倾向。新京报记者曾正在2021年发觉,“宝宝馋了”其时正在旗舰店打出“添加剂,我不爱”的宣传语,微信号2019年11月16日文章以至质疑婴长儿辅帮食物相关国度尺度,称合适婴辅尺度的产物也不必然好,“国度答应添加的食物添加剂就有这么多,若是不细心分辨,想想该有几多宝宝会吃到食物添加剂?”。